Natrijev tripolifosfat, pripravljen za pošiljanje ~

Vloga:

Natrijev tripolifosfat (STPP) je pogosto uporabljena fosfatna spojina z različnimi funkcijami in aplikacijami.

Živilska industrija:Natrijev tripolifosfat se uporablja kot aditiv hrane za izboljšanje zadrževanja vode, svežine in teksture pri predelavi mesnih izdelkov, vodnih izdelkov in mlečnih izdelkov. Lahko se združi z beljakovinami, da tvori stabilen kompleks, poveča zadrževanje hrane vode in prepreči dehidracijo hrane in utrjevanje teksture. Poleg tega lahko natrijev tripolifosfat prilagodi tudi pH vrednost hrane in izboljša stabilnost in teksturo hrane.

Čistila in detergenta:Natrijev tripolifosfat ima dobre lastnosti keliranja in razprševanja in se lahko kombinira s kovinskimi ioni, da se prepreči nastanek obsega in padavin. Zato se pogosto uporablja kot kelacijsko sredstvo in razpršil v detergentih in čistilih za odstranjevanje madežev, čiščenje in descaling.

Industrijska uporaba:Natrijev tripolifosfat se pogosto uporablja tudi na industrijskih poljih, kot so čiščenje vode, tekstil, izdelava papirja, keramika itd. Lahko se združi s kovinskimi ioni, kot sta kalcij in magnezij, da se prepreči nastanek obsega in padavin ter zaščiti normalno delovanje opreme in cevovodov.